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香港食物環境衛生署表示，容許狗隻進入餐廳的許可計劃反應熱烈，首日已收到約700份申請，佔1,000個配額的七成。申請期至6月8日截止，預計計劃於7月正式推行，屆時最多可有1,000間餐廳參與。

署方回覆《南華早報》查詢時透露，截至週一下午6時，已接獲約700宗申請。業界人士認為，此舉有助吸引寵物主人光顧，創造更友善的餐飲環境。申請資格包括餐廳須符合衛生及空間要求，並確保狗隻不影響其他顧客。

計劃細節尚待公布，但署方強調將嚴格監管，違規者可能被取消資格。部分餐廳已表示有興趣參與，預料試行期間會收集數據檢討成效。

香港餐廳欲申請允許狗隻進入的許可證，須從菜單中移除所有火鍋菜式，並重新調整店內佈局，以符合新訂立的食品安全與寵物安全規定。食物環境衞生署昨日表示，在獲發許可證後的首個月，職員將每日到場巡查，了解營運情況，提供建議，並確保店方遵守許可證條件。該署已為餐飲業界舉辦首場簡介會，講解相關要求，後續亦會安排更多場次，協助業者掌握新規細則。業界普遍關注新例對營業模式的影響，部分經營火鍋的餐廳或需全面改變菜單及裝潢。食環署強調，新措施旨在平衡動物友善政策與公共衞生標準，以保障消費者及寵物安全。