分析師指出，香港零售物業市場正逐步積聚動能，消費者與遊客的消費意願及信心正在恢復。與過去租金峰值時期不同，本輪租戶組合更趨多元化，零售商提供獨特的體驗及產品，進一步提升對消費者的吸引力。市場觀察到結構性轉變，租戶組合更偏向體驗驅動和多樣化，而非完全回歸昔日租金高位。
業內人士認為，整體市場信心正在改善，但租戶結構的調整顯示行業正適應新的消費模式。零售商積極引入創新概念店、互動體驗及限定商品，以在競爭中脫穎而出。此趨勢不僅帶動人流回升，也為物業業主提供新的租賃策略參考。
儘管全面復甦仍需時日，但跡象表明市場正逐步走出低谷。分析師預計，未來零售物業將持續聚焦於體驗式消費及多元化業態，以滿足消費者日益變化的需求。這一轉變有助於增強市場韌性，並為長期健康發展奠定基礎。
【本報訊】美國漢堡連鎖店Five Guys位於銅鑼灣羅素街的分店，據報已停止營業。該店舖閘門關閉，品牌官方香港網站亦已移除相關分店資訊。事件最先由美食評論家劉峻在社交媒體曝光，他上載照片顯示羅素街英皇鐘錶珠寶中心的店址已暫停對外營業，並形容該店「最終還是頂不住」。網上平台資料顯示該分店標註為「暫時關閉」，並已從本地店舖列表中消失。
消息引發廣泛討論。有網民質疑定價過高嚇退顧客，即使有消費能力的人亦可能卻步；另有人批評該品牌價格昂貴但品質平平。羅素街曾名列全球零售租金最貴地段之一。Five Guys該店舖面積約6,700平方呎，屬樓上舖連地面入口，據報數年前以月租約50萬港元租用。前租戶包括麥當勞及化妝品零售商莎莎，當年Five Guys進駐引起市場關注。
面對經營困難，該連鎖店去年曾推出推廣套餐，最初定價130港元，後減至99港元，當中包括原價60港元的奶昔。此舉被視為在消費意欲轉弱下刺激需求。然而，其北角分店已於2025年底低調結業。若銅鑼灣分店證實永久關閉，將是半年內第二間分店止蝕，令市場更關注該品牌在競爭激烈且講求性價比的香港餐飲市場表現。本報已向該公司查詢羅素街分店狀況，暫未獲回覆。